Good Samaritan Hospital y Subculture Coffee se unen para crear un lugar de paz

Si alguna vez ha estado en una cafetería moderna e independiente, es probable que no haya ido a una en un hospital.

"Cuando entras aquí, es muy ligero y brillante, pero también es un hospital", dijo Tara McCoy, directora ejecutiva del Centro Médico Good Samaritan en West Palm Beach. "Cuando entras allí, sientes que vas a Clematis Street, a su tienda".

McCoy hacía referencia a Subculture Coffee en Clematis Street, en el centro de West Palm Beach. Ella dijo que quería crear un rincón, un escondite, un lugar de descanso dentro de las paredes del hospital.

"No piensas en poner lo que hacemos en un hospital", dijo Sean Scott, dueño de Subculture Coffee.

Pero tenía que ser el ajuste correcto.

"Hemos estado aquí durante casi cien años", dijo McCoy. "Conocer el equipo de Subcultura y el compromiso con la ciudad. Es la asociación correcta. Es la comunidad correcta que sentimos ahora".

Ella se dirigió a los chicos de Subculture Coffee. Scott estaba a bordo para crear el Laboratorio de Café. Es un juego de palabras y para él, es una conexión personal.

"Habría estado aquí tres veces al día cuando estaba con mi madre", dijo Scott. "Mi mamá tuvo cáncer, así que pasé mucho tiempo en un hospital. Terminó muriendo".

Ahora trabaja para crear un espacio de paz en un entorno hospitalario.

"Obviamente, existe la necesidad de un buen café, pero también de la sensación de calma que los espacios de café brindan a las familias", dijo Scott.